トマトと柿 

昨日、沼田の姉夫婦がひょっこりと遊びに来ました。

なんか、遅い夏休みだったそうです。
赤ちゃん本舗にひよちゃんを連れて行って、ボールプールを買ってくれました。

ひよちゃん大喜びです。

お土産に頂いたトマトと柿のケーキです。
本物のトマトと柿をそのまま使っています。

柿とトマトの一部分をくりぬいて、柿の中にはカスタードクリーム、トマトはクリームチーズ。どちらもほんのりの甘さ、さっぱりとしてクリーミーなケーキでした。
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ニューヨーク・ニューヨークというケーキ屋さんのものだそうです。
サイトが見つからなかったのでこのお店についてのブログをトラックバックさせていただきました。

[2008/10/01 10:17] 本日の頂き物 | TB(0) | CM(2)

だだっ子 

会社の人からお土産をいただきました。

山形県鶴岡市の名産です。
これ、だだ茶豆で有名な清川屋の製品だそうです。

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茶豆の歯ごたえが残る甘さ控えめのお饅頭です。
中の餡はもちろん緑色。
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東北の素朴さが伝わる逸品でした。

[2008/08/20 16:22] 本日の頂き物 | TB(0) | CM(0)

ピピン麺 

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恒例の冷麺がやってきました。

スペシャルなので、具も入ってます。

グ〜〜
[2008/07/21 11:54] 本日の頂き物 | TB(0) | CM(0)

いがまんじゅう 

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いがまんじゅうを頂きました。
はじめて見るし、初めて食べます。お赤飯の中におまんじゅうが入っているらしいです。

調べてみるとこんな説明が・・・
「北埼玉地域に伝わる「いがまんじゅう」は、田植えの後の農上がり休みや、夏祭りなどの日に出される特別なごちそう。戦後しばらくは各農家で作られていました。

蒸しまんじゅうの表面を覆うように赤飯をまぶした独特の製法は、当時、餅米が貴重だったために考え出されたものといわれています。またその名の「いが」は赤飯を栗のいがに見立てたことに由来しています。

生地と赤飯が甘いあんと組み合わさることで醸し出す絶妙な味覚と食感は、かつての“生活の知恵”が生んだ個性あふれるおいしさなのです。」

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なるほど、後でこっそり食べてみたいと思います。


[2008/06/30 14:10] 本日の頂き物 | TB(0) | CM(0)

淡路特産びわ 

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びわが届きました。

初夏を感じますね。

淡路島の特産品だそうですが、一粒が大きいので食べ応えがあります。

さわやかな甘みで美味しかったです。
[2008/05/30 07:06] 本日の頂き物 | TB(0) | CM(0)